卤肉汤也叫老汤,1。我知道老汤是因为一个叫方鑫的老板,我知道老汤、老汤的做法,一般需要一周左右,如果汤太浓,可以加点水。如果汤稀,可以加点老汤。1、老汤是怎么做的啊?需要哪些必备的原料?一般会将鸡肉或排骨煮熟,再加入一些调料炖一会,就会产生老汤。肉桂、丁香、白芷、肉豆蔻、荜茇、大料,这些东西一定要有。以牛肉汤为例,将牛肉洗净,用开水焯一下,取出晾干,加入所需食材,小火炖半小时。需要准备,牛肉,食用盐,酱油,干辣椒,胡椒粉。排骨、猪肉、花椒、大料、花椒、桂皮,这些都需要提前准备好。2、卤肉老汤能用多久?汤太...
更新时间:2023-04-22标签: 老汤卤肉话剧话剧老汤时间 全文阅读