普通煮法：用冷水煮板栗，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟就熟了哦,煮熟后放进冰箱冷冻亦可，冷冻后食用另有一番风味栗子怎么煮,比起糖炒栗子，水煮栗子热量低，营养流失少,栗子怎么煮,比起糖炒栗子，水煮栗子热量低，营养流失少,那么怎么煮栗子好吃呢,那么怎么煮栗子好吃呢。
步骤1、将生板栗放入开水中焖5分钟左右，再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉；步骤2、用刀将板栗划开，锅内加入清水，将板栗直接放入大火烧开；步骤3、水开后煮15分钟左右，转小火再煮15分钟左右捞出即可。煮栗子怎么煮步骤1、将生板栗放入开水中焖5分钟左右，再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉；步骤2、用刀将板栗划开，锅内加入清水，将板栗直接放入大火烧开；步骤3、水开后煮15分钟左右，转小火再煮15分钟左右捞出即可
2、栗子怎么煮比起糖炒栗子，水煮栗子热量低，营养流失少。那么怎么煮栗子好吃呢？下面给大家介绍一下操作过程，煮栗子：首先把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火煮10多分钟就行了。普通煮法：用冷水煮板栗，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟就熟了哦，煮栗子最重要的就是控制水量和掌握火候，直接用水煮的话，栗子会失去原有的甜味，味道和口感都会稍差。快速去皮：煮板栗快速去皮有两种方法：1、水煮前用小刀划一个十字开口，注意用刀安全，水煮后栗子皮就会膨胀开口，这就很容易去皮了；2、水煮后趁热将栗子倒入凉水中，时间不要过长，10几秒后捞起，栗子皮就会收缩容易去皮了，煮熟后放进冰箱冷冻亦可，冷冻后食用另有一番风。
